Meraviglia s.a.s.
Legnano, Corso garibaldi 80
Tel 0331 547335 Fax 0331 594505
" la carte"
Un corso di cucina completo e "su misura":
...cio躼/span>
Grazie alla sua elasticitଠLa nostra formula permette ad ognuno di
comporre un corso di cucina "su misura" scegliendo solo le serate di
proprio gradimento all'interno del calendario: si evita cos젳preco di
denaro e lezioni sgradite, tipiche dei classici corsi "a pacchetto".
Ritroverete in ogni calendario temi a 360㯭e paste fatte in casa,
risotti, pesce, carni, pane, pizza e affini, dolci, dessert, verdure,
finger food, cucine regionali ed internazionali, menu ad hoc per
Natale, Pasqua, Halloween, uso degli strumenti di taglio,
apparecchiatura della tavola, ecc…,
le cui preparazioni si sviluppano sempre a partire dalle materie prime
fresche.
Ritroverete di tanto in tanto i temi classici, ma mai due lezioni
uguali!
La stagione corsi inizia alla fine di Settembre e termina con quella di
Maggio, durante la quale editiamo periodicamente i calendari:
tuttavia, Inizio e fine lo decidete Voi scegliendo solo le serate
di Vs. gradimento.
I prezzi per lezione oscillano da 50 a 75 Euro a secondo dei temi
trattati, tutto incluso.
Orari, giorni e
durata:
le lezioni, tutte acquistabili singolarmente, si svolgono di Marted쬍
con cadenza settimanale presso la ns. sede di C.so Garibaldi, 80,
Legnano con inizio alle 19.30 e della durata di 3 ore circa.
Il livello del corso 蠢asico, quindi permette anche a chi ha poca
esperienza (o non ne ha proprio) di rieseguire a casa le ricette in
assoluta sicurezza e con facilitbr />
Come si svolge:
Ogni partecipante ha una propria postazione di lavoro con tutte le
dotazioni necessarie, ricette incluse, che si possono conservare.
Non v’蠮ecessitࠤi portare alcunch頤a casa, ad eccezione del
desiderio di imparare nuove ricette e di passare una piacevole serata
in un contesto informale ed allegro.
La comprovata didattica dei ns. chef, tutti di grande caratura, 蠭olto
efficace rendendo cos젳emplice la ripetizione delle ricette una volta
a casa e piacevole durante l’apprendimento.
Grande cura viene inoltre riservata all’aspetto salutistico ed
all’impiattamento, parte integrante dei concetti coi quali
progettano le ricette che andrete poi ad eseguire.
Ogni serata tratta un tema diverso che viene sviluppato integralmente
al di la dei piatti in esecuzione: ci೩gnifica che un'ipotetica
serata dal titolo "Pesce di mare" vedr࠳ o 4 piatti che verranno
eseguiti (e gustati), ma gli chef forniranno le tecniche per
preparazioni e cotture di tutti i pesci di mare in generale, mettendo
tutti in condizione di eseguire a casa piatti anche diversi da quelli
della lezione.
Tutti i partecipanti sono ovviamente esortati a partecipare attivamente
e manualmente alla lezione seguendo passo passo i suggerimenti degli
chef e contribuendo alla preparazione, cottura ed impiattamento di ogni
piatto.
Come prenotarsi:
Consigliamo dunque di prendere visione del calendario, scegliere le
lezioni che si desiderano e comunicarcene tempestivamente prenotazione.
Accettiamo ovviamente disdetta della serata prenotata esclusivamente
con qualsivoglia comunicazione purch蠥ntro le 19.30 del venerdi
precedente.
Il pagamento delle lezioni deve essere effettuato almeno con una
settimana di anticipo sia presso la ns. sede che anche a distanza
tramite bonifico bancario.
Regala un corso di cucina:
I corsi di cucina rappresentano anche l’idea per un simpatico regalo
tramite un voucher componibile “su misura” a secondo della composizione
che vorrete scegliere (una o pi쥺ioni o prestabilite o da lasciar
scegliere al beneficiario).
Nell’auspicio di averVi presto con noi per una o pi㥲ate, Vi
auguriamo buona visita al sito!
Con grande cordialit଼br />
lo staff di www.corsidicucina.net